尹恩惠“每到夏天就长皮肤问题”，戒掉面粉和乳制品真的会好转吗？

核心一句话：乳制品或会使血糖快速升高的饮食习惯，可能与部分人的痤疮有关，但不能把夏季皮肤问题归结为某一种食物，也不能靠一味戒掉某种食物来解决。尹恩惠于2026年7月21日在自己的YouTube频道“尹恩惠的EUNHYELOGIN”中亲口表示：“每到夏天就会长很多皮肤问题，让我压力很大。”她还坦言，虽然听别人说要戒掉面粉和乳制品，但这并不容易。[1][2]

为什么一到夏天皮肤问题就会加重？

夏季高温、湿度、汗液、皮脂、防晒霜和化妆，以及摩擦等因素会同时叠加。在这种环境下，毛孔更容易堵塞，皮肤也更容易受到刺激。尤其是口罩、帽子、刘海和手机等反复接触皮肤的因素，也可能加重皮肤问题。

戒掉面粉和乳制品，痘痘会好转吗？

并不是所有人都有同一个答案。一些研究报告了牛奶摄入与痤疮之间的关联，以及高血糖负荷饮食与痤疮之间的关联。不过，这些研究大多属于观察性研究，研究对象和饮食习惯也各不相同，因此不能断言“戒掉乳制品所有人都会好转”，也不能断言“面粉是痤疮的直接原因”。[3][4]

实际上，睡眠不足、压力、月经周期、化妆品刺激、频繁用手触碰，以及夏季皮脂增加等因素往往会同时发挥作用。与其无条件禁止某种食物，不如记录2～4周的饮食摄入和皮肤变化，确认是否存在反复出现的规律，这样更为实际。

首先要区分是痤疮还是毛囊炎

夏季出现的“痘痘”并不全都是痤疮。如果同时有黑头、白头和红色炎性皮损，痤疮的可能性较高；但如果大小相近的小皮损伴随瘙痒扩散，或在出汗后突然加重，则需要鉴别毛囊炎等其他疾病。仅因外观相似就采用相同治疗，反而可能使情况恶化。

夏季皮肤问题严重时，生活中可以先做哪些改变？

1. 不要过度洁面

出现皮肤问题时，人往往会想不断清洗，但反复使用强效清洁剂可能进一步刺激皮肤屏障。保持早晚基础洁面即可；大量出汗后，用温水和温和的洁面产品进行清洁更合适。

2. 简化护肤流程

夏季皮肤问题严重时，不要同时增加多种酸类成分、磨砂产品、视黄醇和高浓度活性成分。将护肤简化为洁面产品、保湿剂、防晒霜以及必要的痤疮治疗药物，更容易找出刺激来源。

3. 与其“禁食”，不如记录饮食

记录牛奶、冰淇淋、面包、方便面、夜宵等特定食物是否反复伴随皮肤恶化。不要因为吃过一次后出现皮肤问题，就断定它是原因；观察反复出现的规律更重要。

皮肤科通常会按照什么顺序治疗？

美国皮肤病学会（AAD）的痤疮指南将过氧化苯甲酰、外用维A酸类药物和外用抗生素等列为主要治疗选项。[5]如果红肿疼痛的炎性皮损反复出现，优先稳定痤疮本身。较大的结节性皮损存在留疤风险，必要时可以考虑病灶内注射糖皮质激素等快速控制炎症的方法。[5]

即使活动性炎症稳定后仍残留毛孔、皮脂和皮肤凹凸不平等问题，也应在此时另行评估毛孔和肤质治疗。설레임医院目前正在开展包括丝滑毛孔注射在内、针对毛孔、皮脂和肤质的项目。[6]但医院菜单只能作为其开展相关项目这一事实的依据，不能替代独立的疗效和安全性证据。

常见问题

需要完全戒掉乳制品吗？

不一定。乳制品可能与部分人有关，但对所有人的作用方式并不相同。确认某种食物是否反复伴随皮肤恶化后，再进行调整会更合适。[3]

夏天不涂防晒霜会更好吗？

不是。紫外线可能使痤疮痘印和色素沉着持续更久。如果担心油光，可以选择标注为不致痘（non-comedogenic）的轻薄质地产品。

长痘时可以使用保湿剂吗？

需要使用。不过，与其选择过于厚重、闷肤的质地，不如选择既能维持皮肤屏障、又不易堵塞毛孔的产品。

姜正河院长的建议

夏季皮肤问题与其只戒掉某一种食物，不如同时调节生活中的刺激因素和皮脂环境，这更为现实。第一，减少过度洁面和同时使用多种活性成分，简化基础护肤流程。第二，红肿疼痛的炎性痤疮应先采用过氧化苯甲酰、维A酸类药物等有证据支持的治疗；对于较大的炎性皮损，必要时可考虑病灶内注射等快速控制炎症的方法。[5]第三，活动性痤疮稳定后，如果仍有毛孔、皮脂和肤质问题，再另行考虑丝滑毛孔注射等以毛孔为中心的治疗。[6]饮食调整属于辅助策略，治疗活动性炎症应优先。